Alabaster, alta cocina y mar en Madrid

En una  de las calles más señoriales y bonitas de Madrid, la calle Montalbán, justo frente al Museo de Artes Decorativas nos encontramos un pedacito de Galicia y su gastronomía. Una decoración sobria nos da la bienvenida. Con un primer salón más informal de mesas altas, uno más confortable de mesas bajas, y una bodega magnífica. Abrieron hace 4 años y aquí siguen dando de … Continúa leyendo Alabaster, alta cocina y mar en Madrid

Madrid se transforma con Masterchef, televisión y cocina para deleite del comensal

No os miento, no es un plan de 20 euros, pero es un planazo. Sí, tendrá que ir a las experiencias de ocasiones especiales pero el restaurante merece la pena. Seas o no seguidor del show talent, el restaurante te va a gustar. La carta incluye elaboraciones inspirada en los platos de los concursantes, siempre usando productos de temporada y una gran experiencia culinaria. Ubicado … Continúa leyendo Madrid se transforma con Masterchef, televisión y cocina para deleite del comensal

Taberna de los Gallos, Wine Experience by Beronia. Un elegante restaurante en la zona más chic de Madrid

Otra #Beroniawineexperience by @cityconfidential. Ya os comentamos que hasta el 15 de enero (ampliado hasta el 30) esta molona web de planes y planazos nos ponía a nuestro servicio una selección de restaurantes cools de Madrid donde cenar con amigos o familiares por 30 euros, junto a otros regalitos y disfrutando de una experiencia de 10. Tras nuestra experiencia en el Comercial, decidimos que para … Continúa leyendo Taberna de los Gallos, Wine Experience by Beronia. Un elegante restaurante en la zona más chic de Madrid

Una cita invernal, la Fondue de Tell

  Una vez al año, es una visita obligada, por su comida y esencia, preferiblemente en invierno. No dejo de ir año tras año desde hace tranquilamente 10. Y ¿Por qué? ahora os lo cuento. La Fondue de Tell es un rincón de Suiza en Madrid, un local chiquito de madera que te traslada a Suiza, a sus campos verdes, a su cálido frío, y … Continúa leyendo Una cita invernal, la Fondue de Tell

Experiencia en el Café Comercial (Planazo invernal de @cityconfidential)

Bueno aquí vamos como en otras ocasiones a comentar esa pedazo de #WineBeroniaExperiences que @cityconfidential nos ha montado en diversos restaurantes de Madrid. Taberna de los gallos, Lady Madonna, o el Café Comercial son algunos  de los elegidos. Y como hace tiempo que deseo ir a probar la cocina del castizo Café comercial, pues no lo pensamos dos veces. ¿Qué es eso de Wine Experience? … Continúa leyendo Experiencia en el Café Comercial (Planazo invernal de @cityconfidential)

Menu corto de alta cocina en el Dos Cielos de los Hermanos Torres

¿Quienes son los hermanos Torres? Sergio y Javier Torres (12 de diciembre de 1970, Barcelona) forman un tándem único en el mundo. Su pasión por la cocina se remonta a su infancia. Con solo 8 años manifestaron a sus padres que querían ser cocineros. A los 14 entraron en la escuela de hostelería Hoffman. (dice su web) ¿Cómo describen su cocina? La cocina de los … Continúa leyendo Menu corto de alta cocina en el Dos Cielos de los Hermanos Torres

Thanksgiving en La Gringa

(Al final me he decidido a abrir una nueva categoría: Planes especiales, de los que no tienen precio. Muchas veces hay planes que merecen mucho la pena y superan nuestros queridos 20 euros, y por eso en ocasiones los elimino de mis artículos, pero no me parece bien, todos nos damos pequeños homenajes alguna vez, así que por si necesitáis inspiración esta sección es para … Continúa leyendo Thanksgiving en La Gringa

Donde Marian y Miguel, un hogar en Ibiza

Tenía ganas de conocer Ibiza, y de conocerlo fuera de temporada, ya que el barullo, y las fiestas no era aquello que iba buscando. Una de las miles de razones de ir allí, era por supuesto, conocer este restaurante del que hoy vengo a hablaros, Donde Marian y Miguel.  Es el restaurante de los padres de una buena amiga, y ahora ya será un reclamo … Continúa leyendo Donde Marian y Miguel, un hogar en Ibiza

Un Brunch Real, en el Café de Oriente

Hoy se me escapa el plan por 5 euros, pero la experiencia merece la pena. Hoy la historia se desarrolla en el mítico café de Oriente, frente al precioso Palacio Real, y junto a la casa donde Velázquez pintaba sus maravillosas Meninas. En este entorno histórico, y en el no menos emblemático Café de Oriente pasamos una estupenda mañana haciendo un brunch. Esa comida que … Continúa leyendo Un Brunch Real, en el Café de Oriente

Fox cook and sound

Restaurante FOX, lo más “chic” de la noche madrileña

Cenita veraniega, lista de sitios por descubrir, así se presentaba el fin de semana. Tras un estudio de precios, ambiente y demás nos decidimos por el Restaurante Fox. La reserva a las 10, no pudo ser en terraza, lo agradecimos pues había fuego en la calle, pero aun así, antes de sentarnos a cenar pudimos disfrutar de sus espacios al aire libre tomando una consumición … Continúa leyendo Restaurante FOX, lo más “chic” de la noche madrileña