Doña Luz, nuevo lugar de encuentro entre los cielos de Madrid

Doña Luz está muy cerca de Sol, y en las nubes, parece la descripción de algo especial, y creo que lo es. Un pequeño hotelito abre su azotea a todo el publico, con este restaurante en los cielos madrileños. Ha abierto hace dos meses y sus vistas, estas navidades, han sido perfectas, ya que podíamos, como veis, ver el emblemático reloj de la puerta del … Continúa leyendo Doña Luz, nuevo lugar de encuentro entre los cielos de Madrid

Taberna de los Gallos, Wine Experience by Beronia. Un elegante restaurante en la zona más chic de Madrid

Otra #Beroniawineexperience by @cityconfidential. Ya os comentamos que hasta el 15 de enero (ampliado hasta el 30) esta molona web de planes y planazos nos ponía a nuestro servicio una selección de restaurantes cools de Madrid donde cenar con amigos o familiares por 30 euros, junto a otros regalitos y disfrutando de una experiencia de 10. Tras nuestra experiencia en el Comercial, decidimos que para … Continúa leyendo Taberna de los Gallos, Wine Experience by Beronia. Un elegante restaurante en la zona más chic de Madrid

Café Angélica, retrospectiva al Madrid de los años 50

Y es que entrar en este nuevo local de la calle San Bernardo es un viaje al pasado. Como si entrásemos en un escenario de la serie de Paco León, Arde Madrid. Un escaparate vintage, o mejor dicho original, ya que llevo toda la vida viéndolo. Un decorado totalmente auténtico, una música ambiente acorde al momento, y lo mejor, el olor a café. Pone en … Continúa leyendo Café Angélica, retrospectiva al Madrid de los años 50

Elektra, una buena propuesta gastronómica en Madrid

Un lugar tranquilo, pequeño, acogedor y con una bonita decoración. Así definiría Elektra, una nueva propuesta gastronómica en Madrid. Con apenas dos añitos este restaurante situado en la Calle Santa Engracia, ha venido para quedarse. Una oferta no excesivamente amplia pero sana y deliciosa. Dicen en su web que se van a fijar en las últimas tendencias, que quieren que las generaciones que vienen se … Continúa leyendo Elektra, una buena propuesta gastronómica en Madrid

Gracias Padre, demasiado postureo

Gracias Padre tiene varias ubicaciones en Madrid, una de ellas, en la calle Sandoval. Por fuera es llamativo, por dentro original y exótico. El caso es que además de un espacio bonito, tiene 4 estrellas en reseñas de Google de un montón de visitas. Lo que a uno le hace pensar que todo será bueno allí. No acostumbro a escribir artículos sobre restaurantes que no … Continúa leyendo Gracias Padre, demasiado postureo

Una cita invernal, la Fondue de Tell

  Una vez al año, es una visita obligada, por su comida y esencia, preferiblemente en invierno. No dejo de ir año tras año desde hace tranquilamente 10. Y ¿Por qué? ahora os lo cuento. La Fondue de Tell es un rincón de Suiza en Madrid, un local chiquito de madera que te traslada a Suiza, a sus campos verdes, a su cálido frío, y … Continúa leyendo Una cita invernal, la Fondue de Tell

Bache, una cocina de autor con carácter

No os exagero si os digo que hace como 2 años largos que abrieron y que lo tengo pendiente. Pero no será porque yo no visito nuevos restaurantes. Entre unas cosas y otras visité hace unos días este restaurante situado en Rodríguez san Pedro, entre la glorieta de San Bernardo y de Quevedo. Dicen en su web que es la casa de Ale Alcántara, su … Continúa leyendo Bache, una cocina de autor con carácter

Experiencia en el Café Comercial (Planazo invernal de @cityconfidential)

Bueno aquí vamos como en otras ocasiones a comentar esa pedazo de #WineBeroniaExperiences que @cityconfidential nos ha montado en diversos restaurantes de Madrid. Taberna de los gallos, Lady Madonna, o el Café Comercial son algunos  de los elegidos. Y como hace tiempo que deseo ir a probar la cocina del castizo Café comercial, pues no lo pensamos dos veces. ¿Qué es eso de Wine Experience? … Continúa leyendo Experiencia en el Café Comercial (Planazo invernal de @cityconfidential)

Menu corto de alta cocina en el Dos Cielos de los Hermanos Torres

¿Quienes son los hermanos Torres? Sergio y Javier Torres (12 de diciembre de 1970, Barcelona) forman un tándem único en el mundo. Su pasión por la cocina se remonta a su infancia. Con solo 8 años manifestaron a sus padres que querían ser cocineros. A los 14 entraron en la escuela de hostelería Hoffman. (dice su web) ¿Cómo describen su cocina? La cocina de los … Continúa leyendo Menu corto de alta cocina en el Dos Cielos de los Hermanos Torres

Cenando en Palacio, Restaurante Raimunda

!A palacio! Literalmente. Ir a Raimunda es ir a palacio. En esta ocasión al Palacio de Linares. Desde hace años podemos visitar la terraza y jardines, o cenar bajo las estrellas, pero a precios prohibitivos. Ahora esto ha cambiado desde que Raimunda se instaló y ha llegado con una filosofía más amable, donde todo armoniza, precios, cocina y espacios. Bien servido gracias a un excelente … Continúa leyendo Cenando en Palacio, Restaurante Raimunda