Skyline Dinner, Madrid-Manhattan

En pleno barrio de las Letras, en la calle Jesús, hay un restaurante de aspecto americano. Los que como, yo crecisteis viendo Friends, os acordareis de Mónica con su falda rosa sirviendo mesas en un local al más estilo ambiente de otra referencia cinematográfica, Grease. Si ya tenéis esa imagen en mente, ¡Bingo! estáis en Skyline Dinner. Ahora vamos a por su comida, sus hamburguesas, … Continúa leyendo Skyline Dinner, Madrid-Manhattan

Raro Rare, de la rareza culinaria un arte

Unas ganas enormes por conocer este pequeño y coqueto restaurante de la Plaza de Tribunal. Una original decoración nos dio la bienvenida. Como veis no tiene un gran salón por lo que previamente reservé. Como su decoración, su carta es ecléctica. Mezcla de cocinas y sabores con armonía en paladar. Nuestra selección nos encantó: Mejillón sweet Chili con cebolla sobre lima. Fideos soba con vieiras … Continúa leyendo Raro Rare, de la rareza culinaria un arte

El Jardín de Diana, mitología y atardeceres en Madrid

Gran Vía es la calle hotelera por excelencia de nuestra ciudad. Y con los hoteles viene una renovada oferta gastronómica y lo que más nos gusta a nosotros, las terrazas en las azoteas o roof top. Y el Hyatt de Gran Vía ha hecho lo propio inaugurando en su 10° planta su bella terraza. Tiene una mini carta de picoteo con salmorejo, o Tomatito raff, … Continúa leyendo El Jardín de Diana, mitología y atardeceres en Madrid

Un domingo especial: brunch en La Jefa

Uno de los brunch clásicos de Madrid es el de La Jefa. Puedes encontrar esta frase en su web: La Jefa es la casa del mundo, es la conquista del espíritu de las colonias, en cada plato se funden sabores e ingredientes de acá y de allá, dando lugar a una cocina viajera pero casera. Vamos a estar de acuerdo en esa mezcla multicultural de … Continúa leyendo Un domingo especial: brunch en La Jefa

Lehman Brothers, Madrid este mes es Broadway

En el mes de julio leia en un artículo de la prensa que indicaba que llegaría a Madrid la gran obra basada en el libro del italiano Massini. A Londres llegaba de manos de Sam Mendes, mientras en España era Sergio Peris-Mencheta dirige un divertido viaje musical quien hacia los honores. Una obra dirigida y producida por Mencheta de manera extraordinaria que ha versionado el … Continúa leyendo Lehman Brothers, Madrid este mes es Broadway

Historias Mágicas de la mano de Disney , en el Caixaforum

Yo he crecido viendo las películas de Disney, y han contribuido a mi forma de ser hoy, pero no con sus moralejas o mensajes, si no con esos mundos llenos de belleza y magia que te hacen soñar con cosas nunca conocidas y que te hacen creer que serán posibles. Esa magia, que lleva más de 100 años a nuestro lado, es la que puede … Continúa leyendo Historias Mágicas de la mano de Disney , en el Caixaforum

La Canica, tendencia en Campo de las Naciones

Ya había intentado visitar este restaurante en otra ocasión sin éxito, y así como quién no quiere la cosa, lo logré. Dicen en su web que son un nuevo concepto de restauración: una cocina “tradicional renovada” basada en excelentes materias primas, mimo en la elaboración y una cuidada presentación. El espacio que visitamos está junto al Centro comercial de Campo de las Naciones, con un … Continúa leyendo La Canica, tendencia en Campo de las Naciones