The Haciendas Warehouse Madrid, conceptos que cambian la ciudad

Encaminé mis pasos hacía allí sin demasiada convicción. Esto del Warehouse no acaba de entenderlo yo, pero una vez allí lo tuve clarísimo. Por un lado cuatro amigos, socios o como quieras llamarlo, que en torno a una finca que está para subastar, vender, etc, ven un negocio y lo montan The Haciendas. Qué luego cada uno aporta a este negocio su granito de arena; … Continúa leyendo The Haciendas Warehouse Madrid, conceptos que cambian la ciudad

Brunch en el Ferry

Vuelta de las vacaciones y vuelta a los planazos de fin de semana. Tras nuestras vacaciones neoyorquinas, de cuyos sitios os hablaremos en estos días, llevo una semana que no levanto cabeza, así que el fin de semana es para relajarse. El sábado, tras haber reservado, decidimos no cocinar y hacer un brunch en el Ferry. Un acierto. Empezamos mal pues, y aunque solo nos … Continúa leyendo Brunch en el Ferry

Casa González

Casa González, rincones exquisitos de Madrid

Siempre pasaba por la calle León, que me encanta pues es de las calles más originales de la ciudad, y me paraba a mirar el escaparate de este bar-tienda pues me gustaba su olor, sus colores, su ambiente. Por fin el otro día me decidí a ir y así degustar lo que el escaparate trasmitía, unos productos de calidad. Fuimos a merendar, nos decantamos por … Continúa leyendo Casa González, rincones exquisitos de Madrid

El Jardín de Diana, mitología y atardeceres en Madrid

Gran Vía es la calle hotelera por excelencia de nuestra ciudad. Y con los hoteles viene una renovada oferta gastronómica y lo que más nos gusta a nosotros, las terrazas en las azoteas o roof top. Y el Hyatt de Gran Vía ha hecho lo propio inaugurando en su 10° planta su bella terraza. Tiene una mini carta de picoteo con salmorejo, o Tomatito raff, … Continúa leyendo El Jardín de Diana, mitología y atardeceres en Madrid

Gastrocroqueteria

La Gastrocroqueteria de Chema

Si Chema es la mitad de estupendo que sus croquetas, merecerá la pena conocerlo. La gastrocroquetería es un sitio genial, y lo digo así como si hubiera ido toda la vida, pero con una sola visita está es mi conclusión, y el que quiera rebatirla que vaya, lo conozca y me cuente. El hecho en sí de llamarse como se llama y dedicar su cocina … Continúa leyendo La Gastrocroqueteria de Chema

Gumbo Madrid

Gumbo, para los que anhelan viajar a Nueva Orleans

Reconozco que Nueva Orleans  me llama mucho la atención, sus tradiciones musicales, étnicas, religiosas. Sus calles, sus bares, sus paisajes, me gustaría mucho ir alguna vez en mi vida. Pero de momento, y dado que no puedo ir de manera rápida nos conformamos con ir de vez en cuando a Gumbo, un pequeño trocito de Nueva Orleans en Madrid. Otro de los atractivos de este … Continúa leyendo Gumbo, para los que anhelan viajar a Nueva Orleans

14 de Febrero. Mis planes románticos sólo para enamorados.

Pero también incluimos aquí a enamorados de la vida, de los gatos, de los libros, es decir para cualquier enamorado que quiera pasar un momento único. Para el enamorado de la noche, este que siempre trasnocha y claro se levanta tarde, para ese este plan exquisito: Un Brunch Real, en el Café de Oriente Este otro plan es para el que vive a tope, trabaja … Continúa leyendo 14 de Febrero. Mis planes románticos sólo para enamorados.

Mitte Eat Art

Mitte, Eat Art. Arte y gastronomía en pleno corazón de Chueca.

Madrid quiere ser Madrid. Dentro de esta vorágine de nuevos sabores, mezcla de culturas, y de un verdadero aluvión de iniciativas de todas partes del Mundo llega Mitte Eat Art. Y es que su cocinero Gonzalo Calzadilla ha querido modernizar la tradicional cocina española. No hace falta irnos fuera, cogemos lo que ya tenemos y hacemos de ello  un arte, eso sí  muy moderno.   … Continúa leyendo Mitte, Eat Art. Arte y gastronomía en pleno corazón de Chueca.

Ático 11, mirando al cielo desde la Gran Via

Me gustan las alturas, sobre todo si hay preciosos bares en ellas. Madrid sigue ampliando su oferta de roof tops, y en este sin parar siempre descubrimos nuevas terrazas en las alturas. En este caso el Iberostar Hotel de las Letras, en Gran Vía 11. En su 7º planta está Ático 11, una cuidada terraza donde refrescarse en las tardes calurosas, y si además aprieta … Continúa leyendo Ático 11, mirando al cielo desde la Gran Via