Adoro Italia, ¿ya lo sabéis verdad? y además soy una chiflada de masterchef, lo que hizo que conociera a Andrea Tumbarello, y desde entonces solo quería ir a conocer su restaurante, y lo hice. Os cuento un poco:
¿Quién es Andrea Tumbarello?
Un siciliano que llegó a España en 1989 y se enamoró literalmente. Y en 2005 decide instalar su restaurante en Madrid, viviendo a caballo entre la capital y Milán, donde también trabaja en su despacho. Con el tiempo abandona definitivamente Milán para hacerse con la cocina de este estupendo restaurante, creando una taberna autenticamente italiana, acogedora, sin pretensiones, con una comida excelente.
Premios:
Dos Soles de la Guía Repsol
2012 Mejor Restaurante Italiano de Madrid
¿El restaurante?
Amplio, tradicional, te traslada a Italia, y con un servicio de 10 liderado por Svedelin Manolov y Yanier Lemos, y en sala por el eficiente Senén García.
PRODUCTOS DON GIOVANNI
Es el rey de la trufa, eso lo sabemos, pero además podemos degustar mucho más: panes, pasta, salsas, pizzas, postres, aperitivos…
Y ahora vamos con las fotos y la experiencia:
LA CARTA
Nuestro menú:
Una experiencia increíble, quiero repetir ya, y os voy recomendando que no dejéis de visitarlo, si como yo sois unos amantes de la cocina italiana.
Don Giovanni es el restaurante madrileño de Andrea Tumbarello.
Tel: (+34) 91 434 83 38
Email: info@dongiovanni.es
Paseo de Reina Cristina, 23 (posterior) 28014 Madrid