Bosco de Lobos, un entorno idílico.

En plena calle Hortaleza, en la Escuela de Arquitectos se encuentra un precioso jardín que acoge un bonito restaurante italiano. Un espacio original, acristalado, donde poder comer o cenar mientras se disfruta de la tranquilidad y se ve el precioso jardín. Y también y si el tiempo lo permite, poder usar su terraza, tranquila en medio del caos de la ciudad. Un interior romántico y … Continúa leyendo Bosco de Lobos, un entorno idílico.

Compadre Barber’s Club. (más que una barberia)

Mucho más, es un local con un  concepto novedoso, moderno, y con una puesta en marcha estupenda. De día peluquería y barbería, y de tarde-noche bar de copas. Pero sólo con eso no es suficiente. La Barberia, según su filosofía, la mayor calidad y el mejor cuidado. Los más expertos profesionales, con instalaciones cuidadas al detalle. El club, para aquellos que aman el hacer las … Continúa leyendo Compadre Barber’s Club. (más que una barberia)

Pinkoco Bar

Pinkoco no es sólo un bar, es también una tienda, es también un concepto. Dicen en su web: Pinkoco es belleza. Más allá del sentido estético que está tan presente en este multiespacio a caballo entre showroom, boutique y bar, lo es en un sentido tangible. Nada más cruzar sus puertas, una mezcla de irresistibles fragancias nos da la bienvenida. Flores, cítricos, frutos silvestres… Provienen … Continúa leyendo Pinkoco Bar

Yakitoro by Chicote

Yakitoro by Chicote, rompiendo mitos

Basado en la tradicional taberna japonesa el Yakitori, Chicote abrió hace unos años este restaurante en la Calle Reina. Comida cocinada a la vista de todos, en un espacio dinámico, con una cuidada decoración y de ambiente desenfadado. Es conveniente reservar, aunque las dos veces que he ido yo no lo he hecho, y quizás por ello nunca he logrado cenar en mesa, si no … Continúa leyendo Yakitoro by Chicote, rompiendo mitos

Fol Popcorn, la alta cocina llega también a las palomitas

Hace un año que leí sobre este nuevo negocio que abría en el barrio de Chueca. Un modelo de negocio que ya había tenido mucho éxito en Italia, de donde es originario, y que probaba suerte en Madrid. No puedo saber si les va mejor o peor, pero el caso es que ahí siguen y cada vez con más nuevos proyectos. Lo primero el local, … Continúa leyendo Fol Popcorn, la alta cocina llega también a las palomitas

Barra Atlántica

Barra Atlántica, la alta cocina gallega en pleno Chueca

Mi lista de pendientes crece y crece, y no hablo de lecturas, hablo de sitios por conocer. Barra Atlántica estaba entre ellos, con ese nombre os podéis imaginar que tipo de cocina ponen sobre sus mesas. Resulta que el dueño sabe de esto y también sabe mucho del Atlántico, océano que le pilla a mano desde su otra sede principal Santiago de Compostela. De ahí … Continúa leyendo Barra Atlántica, la alta cocina gallega en pleno Chueca

Mitte Eat Art

Mitte, Eat Art. Arte y gastronomía en pleno corazón de Chueca.

Madrid quiere ser Madrid. Dentro de esta vorágine de nuevos sabores, mezcla de culturas, y de un verdadero aluvión de iniciativas de todas partes del Mundo llega Mitte Eat Art. Y es que su cocinero Gonzalo Calzadilla ha querido modernizar la tradicional cocina española. No hace falta irnos fuera, cogemos lo que ya tenemos y hacemos de ello  un arte, eso sí  muy moderno.   … Continúa leyendo Mitte, Eat Art. Arte y gastronomía en pleno corazón de Chueca.

Ático 11, mirando al cielo desde la Gran Via

Me gustan las alturas, sobre todo si hay preciosos bares en ellas. Madrid sigue ampliando su oferta de roof tops, y en este sin parar siempre descubrimos nuevas terrazas en las alturas. En este caso el Iberostar Hotel de las Letras, en Gran Vía 11. En su 7º planta está Ático 11, una cuidada terraza donde refrescarse en las tardes calurosas, y si además aprieta … Continúa leyendo Ático 11, mirando al cielo desde la Gran Via

la buena cerveza

La Buena Cerveza, rincones de Madrid exclusivos para los más «gourmets»

No es un sitio nuevo, y no puedes comer, pero si beber cerveza de la buena. Si, como yo, eres amante de la cerveza, este sitio será tu segunda casa. No es el único negocio que vende cervezas ricas en Madrid, pero este es muy bueno, por eso hoy lo saco en el blog. La Buena Cerveza está en la calle Pelayo en pleno barrio … Continúa leyendo La Buena Cerveza, rincones de Madrid exclusivos para los más «gourmets»

The Mint, la nueva terraza madrileña «Por todo lo alto»

Una monada, sí, es una monada. Esta nueva terraza en azotea madrileña es muy bonita, han cuidado al detalle su decoración y han logrado crear un espacio muy agradable de colores, ambiente y servicio. Abren todas las tardes a las 17h, en estas fechas aún hace mucho calor, pero a partir de las 21 se está de vicio. Tiene una parte de sofás cómodos y … Continúa leyendo The Mint, la nueva terraza madrileña «Por todo lo alto»