Calle Orellana, 17, pleno corazón de Madrid, y en un local de decoración sobria aparece un restaurante donde cada ingrediente está medido. Lo primero que te encuentras en un expositor nevera repleto de productos sicilianos, sardos e italianos. Y lo mejor, venden lo que usan para cocinar. Nosotros acudimos una calurosa tarde de agosto, y estaba muy tranquilo. El servicio fue rápido y muy atento … Continúa leyendo Trattoria La Tavernetta, aires italianos alla madrileña.