El Bombardino es un instrumento musical pero no por eso este local lleva este nombre. La historia es de dos amigos que deciden crear un espacio a medida de sus gustos, donde haya un poco de todo y todos se sientan bien.
Este local lleva este nombre por un cocktail llamado así inventado en Padua y cuyos ingredientes son el ponche de huevo, brandy, café negro y nata.
Tuve la ocasión de ir a desayunar y de conocer a uno de los dueños, amable y solicitó me contó toda esta historia pero además pude confirmar su amor por este negocio.
Una abundante y moderna carta, con muchos ingredientes mediterráneos y de calidad. Y un plato del día a modo menú muy completo que cambian cada día y puedes verlo en facebook.
Pero no acaba ahí, los miércoles además tenéis aperitivos por la tarde, los famosos «aperitivos alla italiana» que ya inundan Madrid. Y también conciertos, tertulias, cabaret jazz y miles de sorpresas más porque en este local no paran.
Calle Salitre, 2
Horario
Martes, Miércoles y Jueves: 10:30-00:00h
Viernes: 10:30-01:30h
Sábados: 12:30-01:30h
Domingos: 12:30-23:30h
Reservas: 915 022 403
O por el tenedor.
!Os va a encantar!
Ya sabéis planes estupendos para bolsillos discretos.
¡Nunca más tendrás la agenda vacía!