Barra Atlántica

Barra Atlántica, la alta cocina gallega en pleno Chueca

Mi lista de pendientes crece y crece, y no hablo de lecturas, hablo de sitios por conocer. Barra Atlántica estaba entre ellos, con ese nombre os podéis imaginar que tipo de cocina ponen sobre sus mesas. Resulta que el dueño sabe de esto y también sabe mucho del Atlántico, océano que le pilla a mano desde su otra sede principal Santiago de Compostela. De ahí … Continúa leyendo Barra Atlántica, la alta cocina gallega en pleno Chueca

Maceiras Huertas 64

Maceiras, pedazos de Galicia en pleno Madrid

Desde hace años soy cliente asidua de este restaurante, o restaurantes, pues hay dos en Madrid, uno muy cerquita del otro. Maceiras está situado en plena calle Huertas 66, el otro en la Calle Jesús, a poco metros del anterior. Este delicioso sitio me fue presentado por una amiga italiana, coincidencias que alguien de fuera te descubra un sitio como este tan tradicional y con … Continúa leyendo Maceiras, pedazos de Galicia en pleno Madrid