Reconozco que Nueva Orleans  me llama mucho la atención, sus tradiciones musicales, étnicas, religiosas. Sus calles, sus bares, sus paisajes, me gustaría mucho ir alguna vez en mi vida. Pero de momento, y dado que no puedo ir de manera rápida nos conformamos con ir de vez en cuando a Gumbo, un pequeño trocito de Nueva Orleans en Madrid. Otro de los atractivos de este … Continúa leyendo Gumbo, para los que anhelan viajar a Nueva Orleans