Un gran descubrimiento. No es nuevo, y seguro que no será la primera vez ni la última que oiréis hablar de este sitio.

Pero no había tenido ocasión de conocerlo hasta hace unos días, y me encantó.

Sé que tiene otro restaurante en las Tablas, yo visité el de Malasaña. Sin reserva y un viernes nos tocó esperar casi una hora, pero no nos pareció mucho después de ver la cantidad de gente que había y que no paraba de llegar.

En barra vimos como una gran mayoría de público pedía una bebida rosa con espuma, a la que no pude resistirme, era un tinto de verano con espuma de limón.

Una vez pasados a mesa, eso sí muy romántico y recogidito, el sitio que nos dieron era mínimo, nos deleitamos con la carta, no es muy extensa, pero todo es tan apetecible que no sabes por dónde empezar a pedir.

Nuestra selección fue un bocadillo de calamares para cada uno, el macarrón gigante relleno de rabo de toro, el steak tartar con su helado de mostaza, un sándwich de costilla adobada y una tosta de crema de champiñón con ibérico.

Tampoco pude resistirme al postre, mi leche con chocolate, no os olvidéis de pedirlo.

Y en conjunto menos de 20 por persona, incluyendo cafés, y bebidas durante la espera, fue una grata experiencia y descubrimiento. Tanto que ya he repetido.

80 Grados

Malasaña

Calle Manuela Malasaña, 10
28004, Madrid

Las Tablas

calle mirallos 4, esq. tierra de melide
28050, madrid