Tavernetta Il Limone, Liguria en la capital madrileña

» Limone es una encantadora tavernetta italiana en el barrio de Salamanca, la primera de Madrid especializada en originales bocconcini -bocaditos- italianos y sería cierto, pero es mucho más que eso. Porque Limone es un homenaje a los veranos felices de la infancia, al calor del Mediterráneo y al cariño de las nonnas. Y, además, Limone es el primer restaurante que diseña íntegramente eat&love studio«

Eat&Love es una web que habla de Madrid, foodies con pasión por la gastronomía que nos traen todas las semanas estupendos descubrimientos. Entre ellos Il Limone, que además de ser un restaurante estupendo está decorado con un gusto exquisito, guardando la luz y la esencia de la costa ligure.

He querido recuperar al comienzo las palabras que podemos leer en su web, porque creo que hacen un resumen perfecto del restaurante. Pero ahora creo que es imprescindible que os cuente la experiencia:

Lo primero Marco, uno de los nietos que montaron este restaurante y quién nos explica con pasión la carta y nos crea la necesidad de probar la carta completa.

Nos lanzamos con una buena comanda:

Mini arancini classici
Bolitas de risotto empanadas fritas

Fuera de Carta (siempre cambian y merecen la pena)

Provolone con tomates cherry confitados por ellos, una delicia

Las estupendas Focaccias, probamos 3…estaban gloriosas. Una de ellas en vez de Focaccia era Torta Verde de hojaldre y calabacín fuera de carta, era un espectáculo de sabor.

 

Tras los entrantes más ligeros nos decidimos por un Scaloppine di Pollo al limone, y una pasta fuera de carta muy sencilla con tomate y albahaca.

Para completar tres postres magníficos:

Una costratta, un tiramisú de Limoncello y un chesse cake de pistacho.

Pedimos café y de beber ricas Morettis, que más se puede pedir.

Pondré un «pero» me hubiese encantado probar su limoncello, a modo de invitación final, por lo demás una cocina de 1o y un mejor servicio.

Estoy deseando volver.

 

 

 

 

Il Limone

C/ Diego de León 42 – Madrid
TELÉFONO RESERVAS:
910 52 08 71

Ya sabéis planes estupendos para bolsillos discretos.

¡Nunca más tendrás la agenda vacía!

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