Chinini, el nuevo concepto del chiringuito de playa

¡Oh! la preciosa playa, con sus atardeceres dorados, su arena blanca, su brisa marina, todo eso así descrito lo encuentro cada vez que llega el verano y me bajo, al que ya sabéis, llamo yo mi «caribe español» o el «paraíso gaditano», y no es para menos si veis esta puesta de sol infinita todas las tardes durante las vacaciones o los días de relax allí.

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Esta foto está hecha a las 22:15 de la noche desde la terraza del Chinini, el restaurante-chiringuito del que os vengo a hablar.

Cerquita de Costa ballena, yendo por un camino porque no es carretera llegas hasta este restaurante. Dicen chiringuito, pero se le puede llamar restaurante, o terraza o lo que queráis. La verdad es que han utilizado un amplio espacio y con mucho en su decoración lo han habilitado perfectamente para que todos disfruten de la playa durante el día y también durante la noche.

El año pasado abrieron y mi experiencia no fue del todo positiva, por eso no lo recomendé, pero este año han vuelto con energías renovadas y han aprendido de sus fallos para dar un excelente servicio en todos los aspectos.

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Entras a unos amplios salones, con una enorme barra, pero tus ojos se van por la terraza, y como veis por las fotos no es para menos, buen ambiente, buena temperatura, cómodos asientos…

Lo siguiente el interior que hemos venido a cenar:

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Y tras ser recibidos comienza el estudio de la carta, nuestra selección:

chinini
Tartar de atún rojo
Chinini
bocaditos de merluza
Chinini
Chipirón a la plancha
presa ibérica con jamón y salmorejo
presa ibérica con jamón y salmorejo

Falta una rica parrillada de verduras que por ansías no logramos hacer foto. Todo bien regadito con cervezas y tinto de verano, y siempre por menos de 20 euros. Así da gusto salir y comer bien.

Tras la cena decidimos salir a la terraza para acabar la noche con broche de oro, y en el mejor entorno posible.

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En cuanto pueda repetiré, y si os pilla cerca no dudéis en reservar, eso sí, y pasaros por allí. En fin de semana a media tarde podréis además escuchar grupos en vivo que amenizan la caídaChini del sol para ir entrando en faena.

Chinini Beach

Dirección: Pje. Telefónica 9 Perpendic, 13, 11550 Chipiona, Cádiz
Teléfono: 652 88 53 06

Ya sabéis planes estupendos para bolsillos discretos.

¡Nunca más tendrás la agenda vacía!

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